日々ほぼまいにち気ままな雑感

半世紀近く流通業界傍流の立場で、世の中を斜め45度から観察  スーパーマーケットチェーンの勃興から繁栄・挫折、百貨店の栄光と衰退の繰り返し、商店街の栄華盛衰などを間近で経験 ・半世紀以上いち生活者の立場で、暮らしを営み続けている  高度経済成長期下での贅沢謳歌から、マイナス成長下での質素倹約生活まで

2016-06-16から1日間の記事一覧

初めて知ることもいっぱい!! トマト学入門(2016/6/17)

最近食品スーパーのチラシに『トマト』の特集が訴求されるようになった。トマトについては、その種類の多さとハウス栽培化によって、一年を通して売場に並んでいる印象を持っているが… 美味しいのはやはり夏なのか…? という訳で本日は【トマト】について書く…