2015年の振り返りも、今日は第4回目【ぐるなび 今年の一皿 】から。 ◇ぐるなび 今年の一皿って? ぐるなび総研が、日本の豊かな食文化を共通の記憶として残すために、その年の世相を反映した料理を「今年の一皿」として選定、発表するというもの。 2014年が第…
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