◇ 素麺、冷麺、蕎麦、うどん、中華めん… 暑いときは麺、寒いときも麺。とにかく日本人はめん類大好き民族。市場調査会社のデータによると、昨年の日本人1人当たりの麺(パスタを除く)消費量は9.4kgで、韓国の9.7kgに続いて2位だとか。世界中の人の麺好き度…
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