日々ほぼまいにち気ままな雑感

半世紀近く流通業界傍流の立場で、世の中を斜め45度から観察  スーパーマーケットチェーンの勃興から繁栄・挫折、百貨店の栄光と衰退の繰り返し、商店街の栄華盛衰などを間近で経験 ・半世紀以上いち生活者の立場で、暮らしを営み続けている  高度経済成長期下での贅沢謳歌から、マイナス成長下での質素倹約生活まで

イオンの夏ゴチ3連発①【夏越の祓】(2017/6/27)

イオンが先週末に、新たな夏のごちそうと題して〝イオンの夏ゴチ〟を発表。

1回目は「6月晦日 夏越の祓」。

 





○6月晦日 夏越の祓
夏越の祓-なごしのはらえ-

 


一年の前半の罪や穢れを祓い、
残り半年間の無病息災を祈ります。
六月三十日(金)は夏越の祓え
邪気を祓うとされる、
夏越かき揚げや、夏越あんこをご紹介致します。


展開日:6/28(水)~7/2(日)
品目数:最大10品目(かき揚げ3品目、かき揚げ丼1品目、スイーツ6品目)


商品一例






夏野菜のかき揚げ




国産野菜の海老のせかき揚げ


本日のまとめ

イオンの「夏ゴチ(夏のごちそう)」は、土用丑やお盆に比べると決して大きくない市場。手間暇がかかる割に成果は小さいものだろう。しかし社会の構造変化、暮らし方変化などに対応するには、小さな需要の芽を見つけ、長~い時間をかけて少しずつ少しずつ育てるしかないのだろう。