読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

日々ほぼまいにち気ままな雑感

半世紀近く流通業界傍流の立場で、世の中を斜め45度から観察  スーパーマーケットチェーンの勃興から繁栄・挫折、百貨店の栄光と衰退の繰り返し、商店街の栄華盛衰などを間近で経験 ・半世紀以上いち生活者の立場で、暮らしを営み続けている  高度経済成長期下での贅沢謳歌から、マイナス成長下での質素倹約生活まで

初耳!!! パイナップル(pineapple)の日(2016/8/17)

Baby Pineapples

上の写真の果物をどんな呼び方する?

パインアップル? パイナップル? それとも単にパイン?  

本日8月17日はパイナップルの日、少々マイナーな果物ではあるが、本日は【パイナップル】について書く。

 

 

◇パイナップルの日って?

パイナップルの日は、輸入バナナで有名な、DOLU(ドール)が「パ(8)イ(1)ナ(7)ップル」の語呂合せで、8月17日に制定したのが記念日の起源。

f:id:hansoku365:20160815164721p:plain

また、この日とは別に、沖縄県・農林水産省などが、8月1日を「パインの日」と定め、8月1日~31日までの1ヶ月間を「パイン消費拡大月間」に制定している。 一般社団法人 日本パインアップル缶詰協会

 

 

 

◇パイナップルの基本知識

f:id:hansoku365:20160816142036p:plain

〇パイナップルの基本知識

 分類:パイナップル科パイナップル属
 原産地:南アメリカ地方
 季節の分類:夏
 多く出回る時期:周年
 国内の栽培面積:約477ヘクタール(2013年)
 国内の年間出荷量:約6,419トン(2013年)
 おもな産地:沖縄県(約100%)、鹿児島県(約0%)  

〇美味しいパイナップルの選び方 

f:id:hansoku365:20160816142836p:plain


 

◇人気のDOLU「スウィーティオ」

f:id:hansoku365:20160813192612p:plain

〇商品概要
・フィリピンで栽培されるドールのパイナップルは、ジューシーで、甘味と酸味のバランスが絶妙
・パイナップルは、形が松かさ (pine) のようで、味がりんご(apple) のように甘くておいしいことから、それぞれの言葉を組合せて'Pineapple' と呼ばれるようになりました
・パイナップルは皮が厚くて切るのが大変そうに思われがちですが、切り方は簡単
・すぐに食べられるようになったカットパインも人気
・ドールのパイナップルはフィリピンのミンダナオ島で生産される
〇特長

スウィーティオパイナップルはパイナップルの新しいカテゴリーとして日本人の味覚に合わせて開発されました。酸味を抑え、豊潤な甘さと香りが特徴です。おいしさの追及から生まれた、格別のパイナップルです。

世界中の食品・飲料の「味」を評価する国際的な審査機関“iTQi(国際味覚審査機構)”にて、2014年・2015年・2016年の3年連続最高評価である優秀味覚賞3つ星を受賞しました。

〇保存方法

 ・パイナップルはバナナ、メロン等と違い収穫後に時間をおいても熟さない

 



 

 

本日のまとめ

パイナップルって誰でも知ってるけど、日常的に口にする機会は案外少ないのではないか? 缶詰のパイン、沖縄やハワイ土産でドライフルーツパイン… 

料理でいえばせいぜい、何故だか酢豚に入っている甘酸っぱい果物としてしか思い浮かばないが… 

ところで王将の酢豚にパイナップルは入っていたっけ???

f:id:hansoku365:20160815165925p:plain

 

 

 

 

↓ 時間のある人もない人も、ついでにポチッとクリック よろしく!!!

ホーム - 365日の販促研究所

f:id:hansoku365:20151215155947p:plain

↓ 365日の晩ごはんブログ新着 クリックよろしく

 ↓ 販売促進のネタ帳