日々ほぼまいにち気ままな雑感

半世紀近く流通業界傍流の立場で、世の中を斜め45度から観察  スーパーマーケットチェーンの勃興から繁栄・挫折、百貨店の栄光と衰退の繰り返し、商店街の栄華盛衰などを間近で経験 ・半世紀以上いち生活者の立場で、暮らしを営み続けている  高度経済成長期下での贅沢謳歌から、マイナス成長下での質素倹約生活まで

恵方巻き商戦がちょっと変?(2016/1/19)

2月3日の節分まであと2週間余りとなって、流通各社の恵方巻き予約商戦が活況を帯びているなか、コンビニではちょっと ? と首をかしげることが起こっている。

そこで今日は【恵方巻き商戦がちょっと変?】をテーマに書く。 

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◇なにが変? コンビニの恵方巻き商戦

12月中旬頃からいち早く恵方巻きの予約承りをスタートしたコンビニ大手3社が、今年に入って早々に「恵方巻き」の販売を始めている。

ケーキやおせちでは本格的な予約前に「お試し販売」という手法があることは、よく知られるところであるが、3社に「お試しでどうぞ」などの表記はなく、デリカコーナーで普通に販売されている。ローソンやサークルKでは、商品の下に予約パンフが置いてあるけれど… 

 

◇コンビニ3社の恵方巻き

〇 ローソン

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京都清水寺 ご祈祷海苔使用 恵方巻 390円(税込)

カタログ掲載の「京都清水寺御祈祷海苔使用 恵方巻」(最もオーソドックスなやつ) 

具材は7品目、定番の和風太巻 サイズ:直径約 5cm x  長さ約 13cm。

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〇 セブン-イレブン

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福を呼ぶ節分 恵方巻 298円(税込)

具材は8品目(近畿以西では高野豆腐がプラスされて1品目多い)。

特定原材料:卵・小麦・えび。ミニサイズの大きさ: 長さ約12cm×幅約4.5cmf:id:hansoku365:20160116130437j:plain

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〇 サークルK

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海鮮 太巻寿司 430円(税込)

サークルKの商品ラベルはまだ「恵方巻」にはなっておらず、「太巻」。「2月3日は恵方巻 予約受付中」のシールが貼ってある(2月3日は節分の間違い?)。

具材やサイズはカタログ掲載の「海鮮恵方巻」と同じ。「恵方巻」ラベルの太巻はいつ店頭に並ぶのか?

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本日のまとめ

節分以外の日に、しかも1月に「恵方巻き」を食べるか? という疑問は、私の中でいっこうに解消されない。

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売り手は、「お試しで買ってもらって、美味しいと思ったら予約なり、当日買いなりして欲しい」ぐらいの発想から、このような策を弄しているのだろうが、そううまくいくものかどうか…? だいいちそうしたPOPもみられない。

どちらかというと縁起食の部類に入る節分恵方巻きの場合、事前告知もないのにわざわざ買って食べる? この発想は売り手が鈍感?になっていることに起因しているのではないか… 個人的には、節分ですら恵方巻きの丸かじりなんてしたくないのに、誰がそれを事前に食べようと思うか… という気分。 

商売としても、もう少し買い手の心理を考えたほうが良いと思った次第、残念ながら今回の恵方巻きで、私のコンビニへの評価は少し下がった。

 

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