流通業の節分恵方巻き予約事情②(2015/12/28)
12月中旬にコンビニ大手３社(サークルKサンクス、ローソン、セブン-イレブン)が節分の恵方巻き予約を始めたと書いたが、今日は続編を。 イトーヨーカドー、高島屋(オンライン)、ファミリーマートの恵方巻き予約キャンペーンの紹介。
◇イトーヨーカドー
・12/24（木）より恵方巻の予約を開始
・イトーヨーカドー初の“イタリア風恵方巻”
人気イタリアンレストラン「オステリア ルッカ」のオーナーシェフ 桝谷周一郎氏監修の“イタリアンと和のマリアージュ（結婚）をテーマに開発の、独創性溢れる恵方巻”
白身魚フライを使用した「白身フライのフリット ROLL」
生ハムやアボカド、チーズを使用した「生ハムのミラノ ROLL」
・旨味のある 2 種類のまぐろや、もっちりとした食感と甘味が特徴の帆立等、7 種の海鮮具材が 味わえる「海の幸いっぱい！豊漁七福海鮮巻」
・卵本来の濃厚なコクと風味が特徴の“まごころ玉子” を使用した、だし感のある柔らかな玉子焼を堪能できる「福を丸かぶり！こだわり玉子の恵方巻」
・いろいろな美味しさを楽しめる恵方巻ハーフサイズセット
・1月30日より、店頭にてイワシを使用した惣菜や“鬼の金棒”をイメージした 棒ヒレカツ、生春巻等、恵方巻と一緒に食べたい節分メニューを取り揃え
・店頭ご予約特典 最大 200 ポイントのご予約特別ボーナスポイント
◇高島屋オンライン
2014年に米国大統領オバマ氏が来日した際に、安倍総理と会食した寿司屋というより、ミシュラン最高の三つ星シェフ“すきやばし次郎”と言ったほうがわかりやすいが、とにかく超高級すし店の恵方巻きが高島屋のオンラインで購入できるよう。お値段はハーフ(4本入)で6,156円(税・送料込)
◇ファミリーマート
恵方に向かって、福を呼び込もう!
～HIS×ファミマ 海外旅行が当たる、初夢キャンペーン実施～
本日のまとめ
人気イタリアンのオーナーシェフ『桝谷周一郎氏加(監修)』、ミシュラン3つ星シェフ『すきやばし次郎』という有名どころまで参戦してきた、節分恵方巻き市場。でも考えてみれば、所詮海苔やか誰かが巻寿司を売りたくて考え出したことなど起源があいまいな恵方巻きの丸かぶり、そしてバレンタインチョコじゃあるまいに、たかが巻き寿司にそんなにブランドパワーが必要?…って首をかしげるのって変?
