卿月13日は、月に一度の「一汁三菜の日」。「一汁三菜」の一汁は「汁物」、三菜は「料理三品」という、日本料理の基本形といえるもの。という訳で、本日は【一汁三菜の日】について書く。 ◇一汁三菜の謂れは? 和食の素材メーカー（フジッコ・ニコニコのり・…
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